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潢川县糖精钠
潢川县糖精钠 图4 - 12所示为甜菊苷和挤压膨胀淀粉比例,对转葡糖基得率及环糊精积累 链的影响。挤压膨胀淀粉为50g/L, ...
2019-11-11
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南充市罗汉果苷
南充市罗汉果苷 环己胺是合成甜蜜素的起始原料及代谢产物,具有与甜蜜素明显不同的物化 性质?;芳喊肥且恢旨疃皇撬?...
2019-11-11
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咸宁市纽甜
咸宁市纽甜 曾尝试在大肠杆菌中表达重组奇异果素。在表达载体中插人以化学法合成的 奇异果素基因,所得的载体即转化成 ...
2019-11-11
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泾川县蔗糖素
泾川县蔗糖素 ⑤棉籽糖水解法。 (一)Neoculin的化学结构 仙茅蛋A显著的氨基酸序列相似性,可以推测它们的结 ...
2019-11-11
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漯河市索马甜
漯河市索马甜 (1)片状、粉末状或溶液状的餐桌甜味别。 三氣蔗糖,是目前唯一已产业化的一种蔗糖氣代衍生物,甜度 ...
2019-11-11
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北流市三氯蔗糖
北流市三氯蔗糖 {一)甘草甜素在治疗胃溃疡和十二指肠溃疡中的作用 {二)安赛密的甜味特性 七、基本味之间的 ...
2019-11-11
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礼泉县索马甜
礼泉县索马甜 在我国,有人先后选用了毕赤酵母系统中的分泌型表达载体pPIC 9K及胞内 表达载体PP1C3.5K进行莫奈林表达, ...
2019-11-11
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崇阳县木糖醇
崇阳县木糖醇 在目前已有的各种合成三氣蔗糖的方法中,棉籽糖水解法受到人们的关注。 虽然从技术和经济方面考虑,这种 ...
2019-11-11
261
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石鼓区安赛蜜
石鼓区安赛蜜 图6 - 2 25弋时糖梢钠/钙水溶液的 相对黏度与浓度的关系曲线 第二节纽 甜 第三章蔗糖衍生物 ...
2019-11-10
288
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台江区索马甜
台江区索马甜 Hodge等人在大U形口袋区发现5种糖苷,即甘草甜素、柚背二氢査尔酮、 甜菊苷、新橙皮苷二氢查尔酮和Osladi ...
2019-11-10
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含二肽甜味剂的口香糖的制作
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2023-02-18
保龄宝公司科协荣获“全国科协系统先进集体”称号
2019-06-28
欧盟评估一种葡聚糖1,4-α-葡萄糖苷酶的安全性
2023-02-25
本周云南糖市价格从高位回落
2019-06-30
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三氯蔗糖
三氯蔗糖食品添加剂最大允许使用量GB2760-2014
2023-02-19
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三氯蔗糖
三氯蔗糖的安全毒理学分析
2023-02-08
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三氯蔗糖的非致龉齿特性
三氯蔗糖的甜味特性
三氯蔗糖与食品配料的配伍性
纽甜
纽甜的代谢
2023-02-24
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技术专栏
纽甜pKa值及对水溶液的影响
2023-02-24
9052
纽甜使用量计算公式
纽甜高温甜度处理
纽甜:无能量的甜味剂
安赛蜜
AK糖安赛蜜乙?;前匪峒厥称诽砑幼畲笫褂昧縂B2760-2014
2023-02-19
2931
安赛蜜
安赛蜜在大剂量甜味剂糖浆中的溶解度
2023-02-18
2177
安赛蜜在水中的溶解度(酒精中溶解度很?。?/a>
安赛蜜在食品中的稳定性
安赛蜜的甜味特性
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