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定西市麦芽糖醇 ①通过生化技术给味觉化学提供可靠的解释说明。 嗦吗甜的甜味来得慢，消失得也慢，因此应用时最好 ...

关岭县甜菊糖苷 在嗦吗甜I、A、B基因的y端，加上3-磷酸甘油活化酶（PGK)启动子， 在3'端加上PGK终止子作为转录终点和多 ...

佛山市糖精钠 2-90 (3)]中，其构象中的丨）区域与前两种相比空出许多，但其甜味只有蔗糖 的3000倍。由此推断，D区域（ ...

海沧区麦芽糖 在置换锅内将重氮液降温至加人硫酸铜，通二氧化硫进行置换，析 六、蔗糖衍生物构效关系的研究 ...

海丰县乳糖醇 ②人体平均体重60kg; 表2 -26 HPLC分析得到的纽甜产率1 从表2-57可知，肽键对甜味的维持也很重 ...

德令哈市海藻糖 Mori等人喂以小鼠95. 58%纯度的甜菊苷，未发现它有任何避孕作用，甜菊 苷对胎鼠的生长发育也没任何影响 ...

康巴什区索马甜 [166]的一个非对映体构象介于Fn和F|之间，具有甜味。顺式烯烃同型物 在本研究中，VUsmeiei■试剂由 ...

叙州区乳糖 由于叔丁胺沸点低而极易除去，所以乙酰 基迁移和氣化反应可连续进行，无需在氣 化前分离出6 - FAS,从而大大 ...

南阳市麦芽糖 图2 -92 带有芳香基闭取代基二肽甜味剂的分子结构 第四节其他高效甜味剂 一、仙茅蛋白的化学结 ...