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柳北区甜菊糖 从表2-57可知，肽键对甜味的维持也很重要。酰胺基不能被甲基化 [121]或颠倒[丨22】，也不能被酯[12 ...

大竹县高麦芽糖 用Abbe折射仪测出三氣蔗糖的折射率，如阁3-3所示。由于它的折射率与 浓度成很好的线性关系，因此可用折 ...

称多县AK糖 这是它的一个重要优点，因为有些甜味特性甚好的甜味剂（如阿斯巴甜）就是 因为对热或对酸不稳定而严JS影响 ...

林西县三氯蔗糖 时间/* (二）莫奈林在酵母中的表达 表S -4 化学改性对嗉吗甜甜味的影响情况 如果快速升 ...

天峻县果葡糖浆 Gapdh. A：./oc山的3-碥酸甘油醛脱氡酶启动子： a -amy, 的淀粉HKj 动子； 阿力甜用酰胺键替代阿 ...

红塔区阿拉伯糖 (2)乙酰乙酰胺-三氧化破法：由乙酰乙酰胺与至少两倍的三氧化硫反应 获得产品。 在检查试验动物的 ...

梁子湖区甜菊糖 反应在溶剂轻油中进行。反应后经结晶和重结晶精制得产品，母液套用。曰 本吉富制药株式会社采用此法。 ...

大关县麦芽糖醇 虽然巨大芽孢杆菌NCIB 8508被认为是质子移变型的，但通过在培养基中加 人0. 2%的酵母提取物可以促进其 ...

东宝区麦芽糖 本法只需以葡萄糖和蔗糖为前体，但要通过发酵产生G-6-a，这是一个昂 贵的过程，因为它需要杀菌操作及分离 ...