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上高县索马甜 甜蛋白的来源及性质 用冰?酸调丨’/pH罕3.5。在含EDTAO.Immo丨/L .醋酸lOOmmoI/L的混合溶液 中进行Sc ...

大姚县AK糖 二、甜菊苷的物化性质和甜味特性 多点结合甜味理论1991年，Tinti & Nofre提出了著名的多点结合甜味理 ...

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