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盐津县甘露醇
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盐津县甘露醇

盐津县甘露醇 X(% ) =? (l -JY] 100 (2-8)当底物浓度为0. lmol/L时,产物溶解度为0. lfim时,反应平衡得率也达 99.6%, ...
南丰县二氢查耳酮
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南丰县二氢查耳酮

南丰县二氢查耳酮 收。在为1kg体重提供丨g蛋白质的正餐中加人阿斯巴甜(34rng/kg剂量)的试 验发现,加与不加阿斯巴甜 ...
中原区爱德万甜
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中原区爱德万甜

中原区爱德万甜 的呈味机理,以及寻找和开发新型强力甜味剂,都具有特殊重要的意义。 表2-58 用D, L-Ama取代天冬 ...
吴川市AK糖
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吴川市AK糖

吴川市AK糖 目前实现阿斯巴甜化学合成的具体途径有很多种,根据所用天冬氨酸衍生物 的种类,大致有以下3种。 反应 ...
天柱县甜菊糖苷
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天柱县甜菊糖苷

天柱县甜菊糖苷 一、嗦吗甜的化学结构 制备二氢查洱酮时,先将重结晶得到的柚苷晶体(110g)溶于10%的冷氢 氧化钾 ...
宁陕县高麦芽糖
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宁陕县高麦芽糖

宁陕县高麦芽糖 由于RGal - U、RGal - lb和RGal -2的19 -竣基相连的葡糖基的C4—0H 为游离羟基,因此不适合作CGTase催化 ...
三都区麦芽糖醇
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三都区麦芽糖醇

三都区麦芽糖醇 第六章:..人忑.含成钳.味刑 180-200^ NHSO,H ? N(C2H5)j NHSOjH ? N(CjH,), 卢-gal, ...
源城区高麦芽糖
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源城区高麦芽糖

源城区高麦芽糖 近年来,随着计算机模拟技术在微观领域应用的飞速进展,通过计算机来模 拟甜味分子与甜味受体之间的相 ...
洋县甘露醇
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洋县甘露醇

洋县甘露醇 四筑乙恍 基于Searle公司的开拓性工作,Ariyoshi提出L -天冬氨酰胺的甜味模型理 论,这个酰胺是用具有 ...
呼伦贝尔市纽甜
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呼伦贝尔市纽甜

呼伦贝尔市纽甜 20世纪30年代,建立了糖分子的环状结构理论。之后,弄淸了甜味剂非对 映异构体之间的差异是由于两者分 ...
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