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志丹县甜菊糖
志丹县甜菊糖 Kohmura和Ariyoshi等通过Fnioc策略用固相合成法合成了马槟榔II,合成 步骤是: (二)新梧皮苷二氢查 ...
2019-11-10
274
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保靖县阿拉伯糖
保靖县阿拉伯糖 四年之后,DuBois又合成了甜菊双糖苷B磺基丙酯,其甜味特性更优于甜 菊醉生糖什磺基丙酯。其甜度类似双 ...
2019-11-10
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电白区木糖醇
电白区木糖醇 式中:《指有机相和水相的体积比(=UV^),和/^分别指非电离形态的 羧酸和胺的分配系数,为在有机相的浓度 ...
2019-11-10
252
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中方县高麦芽糖
中方县高麦芽糖 一、嗦吗甜的化学结构 蔗糖的化学结构(与天然D-蔗糖镜像关系D-蔗糖和L-蔗糖的甜味特性正好可与D- ...
2019-11-10
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兰州市山梨糖醇
兰州市山梨糖醇 转糖苷反应的产物结构 (三)阿斯巴甜的溶解度 在饱和乙酸乙酯缓冲液中,由嗜热菌蛋白酶催化 ...
2019-11-10
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秀英区山梨糖醇
秀英区山梨糖醇 产率。 该法以甲苯为原料与氣磺酸进行氣 磺化时,有近一半的对甲苯磺酰氣副产 物生成,邻甲苯磺酰 ...
2019-11-10
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武城县甜蜜素
武城县甜蜜素 Brazzein由54个氨基酸组成的小分子质蛍单链蛋白,富含赖氨酸。它有一 种异构体,由53个氨基酸组成(仅仅 ...
2019-11-10
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武平县乳糖
武平县乳糖 酸而形成的三肽进行研究(表2-63)?;衔颷152]没有甜味,若将它的第 二个Gly替换成D - Ala或将其第三个Gly ...
2019-11-10
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河口县麦芽糖醇
河口县麦芽糖醇 Ariyoshi等人提出-种不需?;ぬ於彼岚被哦苯雍铣砂⑺拱吞鸬姆?法。他们将L-天冬氨酸酐盐酸化物与 ...
2019-11-10
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武江区高麦芽糖
武江区高麦芽糖 以达到甜味提供f方便。诸如往糖楮中添加0. 33%嗦吗甜的混合甜味剂味觉特 性很好,而这种添加量水平的嗦 ...
2019-11-10
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企业前沿
保龄宝获“山东省产学研合作创新突出贡献奖”
2019-06-28
(年中报捷)福建:上半年 高技术产业实现增加值364.52亿元
2019-07-02
三氯蔗糖的非致龉齿特性
2023-02-08
天然替代糖料“甜菊糖”在食品加工中的广泛应用
2023-04-28
阿斯巴甜的协同增效作用
2020-01-02
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三氯蔗糖
三氯蔗糖食品添加剂最大允许使用量GB2760-2014
2023-02-19
2872
三氯蔗糖
三氯蔗糖的安全毒理学分析
2023-02-08
2694
三氯蔗糖的非致龉齿特性
三氯蔗糖的甜味特性
三氯蔗糖与食品配料的配伍性
纽甜
纽甜的代谢
2023-02-24
8461
技术专栏
纽甜pKa值及对水溶液的影响
2023-02-24
9025
纽甜使用量计算公式
纽甜高温甜度处理
纽甜:无能量的甜味剂
安赛蜜
AK糖安赛蜜乙?;前匪峒厥称诽砑幼畲笫褂昧縂B2760-2014
2023-02-19
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安赛蜜
安赛蜜在大剂量甜味剂糖浆中的溶解度
2023-02-18
2143
安赛蜜在水中的溶解度(酒精中溶解度很?。?/a>
安赛蜜在食品中的稳定性
安赛蜜的甜味特性
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