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旬阳县麦芽糖 世界各地的实验室已在人体和各种动物（大鼠、小鼠、狗、猴子、兔子、 猪、鸡、豚鼠）身上对甜蜜素及其主 ...

九原区乳糖 氧化物。将上述反应液加人250mL分液漏斗中，上层为微黄色有机相，下层为 二、莫奈林的物化性质 ...

南康区海藻糖 嗦吗甜呈白色或奶油色无定形粉末，甜味爽口，无异味，甜刺激持续时间 长。它极易溶于水，可配制出浓度高 ...

柳城县蔗糖素 0=0 0 + K0H ~? 0=C 0 + H,0 四、利用环糊精葡糖基转移酶改性甜菊苷 (-)柚苷二氢查耳酮（I)的 ...

灵璧县木糖 当S -6 - a达到最大得率时，可通过DEAE -纤维素树脂除去果糖转移酶， 或通过热变性（65弋、lOmin)作用来终 ...

市中区乳糖 1.生甜团的分子识别早先在考虑Kier-Shallenbei?模型的尺寸范围和蔗糖的分子结构后，人们认 为蔗糖分子内有 ...

永丰县麦芽糖醇 (一）利用半乳糖苷酶改性甜叶悬钩子苷 (1)甜蜜素的钠、钙盐均没有急性毒性，半數致死量LDW对小鼠 ...

惠安县高麦芽糖 自然界存在各种变味剂，有的使水变甜（如朝鲜蓟），有的使酸味变成甜味 (如奇异果素，参见本书第 ...

庆城县D-木糖 对Brazzein分子中的半胱氨酸、赖氨酸、酪氨酸、组氨酸和精氨酸的化学修 饰均导致甜味的降低或丧失。Brazz ...