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大观区甜蜜素
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大观区甜蜜素

大观区甜蜜素 四、三氣蔗糖的甜味分子识别 (一)嗦吗甜的提取技术 y-(% ) = 2(ZA]:^7^) lA - ^ [ZA]_ [PM『 ...
永善县果糖
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永善县果糖

永善县果糖 ①合成马槟榔D的A链(Glul-Asp33)和B链的三个片段(Glul-Pro20、 Cyc21 - Gly41 和 Pro42 -Trp72); 发 ...
芦淞区木糖醇
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芦淞区木糖醇

芦淞区木糖醇 活化受体蛋白,经过一系列相关甜味生化传导后,产生甜味刺激,然后识別 部位的极性或离子基团之间的静电 ...
大悟县甜菊糖
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大悟县甜菊糖

大悟县甜菊糖 (二)阿力甜的甜度与甜味特性阿力甜是无异味、非吸湿性的结晶性粉末。品尝表明,5(Vg/mL的阿力甜 水溶液 ...
武昌区低聚果糖
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武昌区低聚果糖

武昌区低聚果糖 人体内由于代谢作用把甜蜜素转变成环己胺的能力似乎与食用的经常性有 关,停止食用时,吸收转变能力随 ...
三明梅列区木糖
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三明梅列区木糖

三明梅列区木糖 时间/* 因为脱落的天冬氨酸进人了正常的氨基酸代谢途径中,故阿力甜具有能量价 值。据测定,其能 ...
宁强县AK糖
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宁强县AK糖

宁强县AK糖 2.对疏水基团X的扩展Kier发现高甜度分子必有疏水性的X部位,但他认为X是一个确定位置点 (距A和B分别为0.35m ...
榕城区D-木糖
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榕城区D-木糖

榕城区D-木糖 NHSO,H ? N(C2H5)j NHSOjH ? N(CjH,), 通过考察牙齿珐琅质被溶解的牙斑pH下降的悄况,对几种不同 ...
翁源县乳糖醇
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翁源县乳糖醇

翁源县乳糖醇 由于安赛蜜水溶液的高度稳定性,因此很适合于应用在低能量和糖尿病患者 用的饮料中。单独使用的话,饮料 ...
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