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岐山县纽甜 的D对映体也已被合成，但其粉末不具甜味^ 蔗糖具有两个不同生甜功能的实体（AHa/Bs, s是指甜味的蛋白 ...

清水河县甜菊糖苷 有些研究表明，糖精会阻碍牙斑微生物的生长?；褂腥搜芯勘砻鳎蔷瓶?以抑制牙斑微生物的生长。虽 ...

乐都区三氯蔗糖 第三节阿力甜 除了上述提到的四点假想以外，AH、B、X甜味三角理论在其他方面仍有待 于进一步的完 ...

富顺县甘草甜素 一、嗦吗甜的化学结构 当用固定化酶在非水溶性有机溶剂中催化反应，需对多个反应参数如合成速 度 ...

江城县低聚果糖 C-6位取代基对甜度的影响，主要依赖取代基的大小，而不是依赖参与氢键形 成的氧原子的存在或缺失。因此 ...

芜湖市纽甜 从Fischer■提出的甜二肽分子模型中，可清楚地看出甜味在立体化学上的要 求。然而，等价但更紧密的结构01仍 ...

大通区结晶果糖 合成这两种糖的单甲基醚衍生物并品尝，发现在2、3、4或6位置上进行的 甲基取代对甜味均不发生任何影响 ...

枞阳县木糖 纽甜是[/V- (3, 3-二甲基丁基）-L-cr-天冬氨?；鵠-L-苯丙 氨酸-1-甲酯的俗称，其分子结构如图2-35所 ...

美兰区乳糖醇 ①环状结构变?。虎谟膈０妨拥奶荚由洗行》种Я?；③向碳环上引入硫原子。 秆的甜味与涩味 ...

北湖区二氢查耳酮 安赛蜜是白色结晶状粉末，结晶为斜晶型。X光衍射试验证明其环结构是在 —个平面上的，但单原子间的距 ...