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因三氯蔗糖没有化学活泼基因，因此与其他食品配料发生反应的可能性很小。为了深入研究这方面的性质，将之与表一列出的典型食 ...

三氯蔗糖在酸性溶液中如在软饮料中的性质特别稳定，这是决定它的应用范围的一个十分重要的性质。

通常是将大结晶颗粒的三氯蔗糖粉碎成细颗粒的白色粉末状产品，它的甜度大约是5%蔗糖液的600倍，甜味纯正，甜味特性十分类似 ...

纽甜甜度约为8000倍甜度，阿斯巴甜约为200倍甜度。纽甜与阿斯巴甜，除了甜度上的差别之外，还有一些很重要的区别。

 淀粉类食品： 在淀粉类食品中添加纽甜可以抑制淀粉老化，延长食品保质期；在鸡蛋、鱼类等蛋白质丰富的食品中添加则 ...

纽甜是迄今为止世界上最甜的合成甜味剂，该产品2002年7月通过美国FDA(食品医药管理局)批准,确认了纽甜的安全性和功能性,批准 ...

在饲料行业需要大量的甜味剂进行复配作为诱导剂。这几年，纽甜已成为主流饲料甜味剂，备受各大饲料生产商青睐。

一、新食品原料 （一）莱茵衣藻 莱茵衣藻（Chlamydomonasreinhardtii）属于衣藻科、衣藻属。经藻种培养、发酵罐异养扩 ...

2022年??第2号 ?? 根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对莱茵衣藻等3种新食品原料、喹啉黄铝色淀 ...

醋化股份：未来提升估值六倍空间的安赛蜜全球龙头--投产在即！逻辑驱动 / 2021-12-09 10:43 发布安赛蜜去年均价每吨5万左右 ...