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陇西县蔗糖素
陇西县蔗糖素 这些关于二肽同型物的早期研究表明,甜二肽化合物在结构上有着严格的要 求,以确保它能与甜受体发生作用 ...
2020-03-23
365
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孝昌县高麦芽糖
孝昌县高麦芽糖 这些结果表明,质子化的Neoculin有呈现展开构象的趋势,而未被质子化的 Neoculin则呈现与结晶结构相似 ...
2020-03-23
297
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瑞金市甘露醇
瑞金市甘露醇 ①这些分子能将自己分fle?好,分子中有的部位具有甜味,有的部位具有 苦味。 (以 3f - OH/2 - 0 为 A ...
2020-03-23
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果洛州AK糖
果洛州AK糖 Brazzein已经实现了在酵母、水果和蔬菜中的表达,从而提髙这些产品的甜 度。它也实现了在谷物中表达,这使B ...
2020-03-23
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古浪县麦芽糖
古浪县麦芽糖 (1)以环己胺和氨基磺酸钠为原料 阿力甜甜味品质很好,甜味特性类似于蔗糖,没有强力甜味剂通常所带 ...
2020-03-23
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汕尾市阿拉伯糖
汕尾市阿拉伯糖 NTP在丨997年的一个公告中声明,糖精将不在列于“巳知的”致癌物质名 单下,并且近期的入体试验也证明了 ...
2020-03-23
413
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镇康县低聚木糖
镇康县低聚木糖 阿力甜分子中的二肽,可以通过化学方法或酶法合成。其中,化学合成法应 用广泛,但化学合成过程中通常 ...
2020-03-23
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澄江县糖精钠
澄江县糖精钠 用三氣蔗糖代昝蔗糖喂养小鼠,很少出现舌侧和邻端牙齿的损伤,在牙根表 面不会出现龋齿。这表明,三氣蔗 ...
2020-03-23
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上林县异麦芽酮糖
上林县异麦芽酮糖 / \ / \ 图丨-33所示为MNEI和Brazzein的内部(与受体接触的部分)和外部(暴 露与溶剂的部分) ...
2020-03-23
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黑水县甘草甜素
黑水县甘草甜素 (三)酵母嗦吗甜的提纯工艺 早在1931年,Uridel和Uvieille就报逬了他们用猪、兔和公鸡进行的急性 ...
2020-03-23
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原糖价格持续反弹 8只糖业股狂飙在即
2019-07-01
无糖、健康、甜感适口成为功能性甜味剂新焦点
2021-07-16
高倍甜味剂纽甜(Noetame)介绍
2023-02-01
牛蒡子提取物的提工艺与作用价值
2023-04-08
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三氯蔗糖
三氯蔗糖食品添加剂最大允许使用量GB2760-2014
2023-02-19
2989
三氯蔗糖
三氯蔗糖的安全毒理学分析
2023-02-08
2820
三氯蔗糖的非致龉齿特性
三氯蔗糖的甜味特性
三氯蔗糖与食品配料的配伍性
纽甜
纽甜的代谢
2023-02-24
8547
技术专栏
纽甜pKa值及对水溶液的影响
2023-02-24
9112
纽甜使用量计算公式
纽甜高温甜度处理
纽甜:无能量的甜味剂
安赛蜜
AK糖安赛蜜乙?;前匪峒厥称诽砑幼畲笫褂昧縂B2760-2014
2023-02-19
2998
安赛蜜
安赛蜜在大剂量甜味剂糖浆中的溶解度
2023-02-18
2221
安赛蜜在水中的溶解度(酒精中溶解度很?。?/a>
安赛蜜在食品中的稳定性
安赛蜜的甜味特性
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